Bakteri
Bilim insanları, etraf kirliliğinin paklığı ve biyoelektronik alanında çığır açabilecek yeni bir bakteri çeşidi keşfetti. Candidatus Electrothrix yaqonensis ismi verilen bu yeni bakteri, elektriği iletebilme özelliğiyle dikkat çekiyor. Keşif, Applied and Environmental Microbiology mecmuasında yayımlandı.
Son vakitlerde besin zehirlenme olaylarında artış yaşandığını belirten Mikrobiyolog Dr. Öğr. Üyesi İpek Ada Alver, “Özellikle bahar ve yaz ayları ‘Salmonella bakterisinin üremesi için elverişli şartlar yarattığından dikkat edilmelidir. Bu bakteri oral yolla alındığında mide asidik içeriğine güçlü olanlar süratle ince bağırsağa yerleşir. Akabinde ince bağırsağın geri emilim sağlayan kısmına yerleşerek süratle kolonize olmaya ve üremeye başlar” dedi.
Türkiye’nin en büyük kanatlı et üreticisinin ‘anne köftesi’ isimli eserinde ölümcül “Listeria monocytogenes” bakterisi görüldü. Firmaya 210 bin TL ceza kesildi. Kesilen cezanın firmanın yıllık cirosunun on binde biri olması tenkitlere sebep oldu.
Harvard Tıp Fakültesi’ndeki bilim insanlarının son araştırmasına nazaran, günde 1 portakal tüketmek depresyon riskini yüzde 20 oranında azaltabilir. Çalışma, turunçgil meyvelerinin bağırsak sıhhati üzerindeki olumlu tesirlerini vurgulayarak, ruh halini düzenleyen serotonin ve dopamin düzeylerini artırabilecek muhakkak bağırsak bakterilerini desteklediğini ortaya koydu.
İstanbul Üniversitesi’nden bilim insanları, uçak yakıtlarından alınan örneklerde, “Facivitalis İstanbulensis” isimli yeni bakteri cinsi keşfetti. Bu yeni bakteri, etraf kirliliğini önlemede kullanılacak.
İstanbul Üniversitesi’nden (İÜ) bilim insanları, uçak yakıtlarından alınan örneklerde yapılan araştırmalar sonucunda “Facivitalis İstanbulensis” isimli yeni bir bakteri cinsi keşfetti. Bu yeni bakteri, etraf kirliliğini tedbire ve sürdürülebilir güç üretimi üzere kritik alanlarda kullanılacak.
İtalya’da yapılan bir araştırma, 100 yaşını aşan bireylerin bağırsak mikrobiyomunda özel dört bakteri çeşidinin baskın olduğunu ortaya koydu. ‘Uzun Ömrün Dört Atlısı’ olarak isimlendirilen bu bakterilerin çoğaltılabilir olduğu söz edilirken, sağlıklı ve uzun bir ömür için beslenme teklifleri de paylaşıldı.