Kahve
İtalya’da birtakım kentler kalbinizi çalar, kimileri aklınızı… Bologna ise evvel kokularıyla iştahınızı kabartır, akabinde kemerli sokaklarında geçmişe hakikat bir yürüyüşe çıkarır, sonrasında da sizi en bilge halinizle baş başa bırakır. İşte Bologna da onlardan biridir.
“Herkes üstümüzden geçti ancak beni kimse dinlemiyor” diyen adamı dinledim. Kim mi o ? Hani Türkiye’de son günlerde en çok konuşulan CHP boykotlarının simgesi olan Espressolab’ların sahibi Esat Kocadağ… Oysaki ne çok konuşmaya muhtaçlığı varmış, bir dokundum, bin ah işittim. Bir gün kız evlat sahibi olursa ismini Çiğdem koyacakmış. Sıkıntı vaktinde Çiğdem Simavi’nin kendisine verdiği dayanaktan dolayı. Espressolab franchiseları ortasında CHP’liler de varmış, hatta İBB’ye yönelik olarak yapılan 4. dalga operasyonda gözaltına alınan Ekrem İmamoğlu’nun çocukluk arkadaşı Sezai Büyükçulha Trabzon’daki iki Espressolab’ın sahibiymiş. Daha neler neler, bu röportajda yok yok… Esat Kocadağ’ı dinlemeyenlerin bu röportajı okumasını şiddetle tavsiye ediyorum.
Nestlé, kahve markası Nescafé için Brezilya’daki yatırımlarını artırıyor. Şirket, 2028 yılına kadar Latin Amerika’nın en büyük iktisadı Brezilya’ya 89 milyon dolarlık ek kaynak ayıracak.
Gloria Jean’s Coffee Türkiye’nin işvereni Mehmet Dinçerler, Brezilya’da, dünyanın en büyük kahve tedarikçilerinden biri olan Olam Food Ingredients’ın tesislerini ziyaret etti.
Gloria Jean’s Coffee Türkiye’nin işvereni Mehmet Dinçerler, Brezilya’da, dünyanın en büyük kahve tedarikçilerinden biri olan Olam Food Ingredients’ın tesislerini ziyaret etti.
Kahvede global kriz tırmanıyor. Hasat zorlukları, lojistik maliyet ve gümrük tarifeleriyle fiyatlar ruhsal sonu aştı.
CHP Genel Başkanı Özgür Özel’in açıkladığı boykot listesinin başında yer alan kahve zinciri EspressoLab, boykotu kırmak için kampanya başlattı. Kahve zinciri, ‘Gençleri kahve buluşturuyor’ kampanyasıyla öğrencilere yüzde 20 indirim uygulanacağını duyurdu. Fenerbahçe Spor Kulübü Lideri Ali Koç ve Koç Holding Yönetim Kurulu Lideri Ömer Koç’un annesi Çiğdem Simavi de tartışmaların odağındayken Espressolab’in İstanbul Merter’deki merkezine gitmişti.
Global kahve tüccarları ve kavurucuları, son aylarda süratle artan kahve fiyatları nedeniyle alımlarını en az düzeye çekiyor. ABD Ulusal Kahve Birliği’nin Houston’daki kongresine katılan dal temsilcileri, ICE borsasında Arabica kahve vadeli süreçlerinde Kasım ayından bu yana yüzde 70’lik bir fiyat artışı yaşanması karşısında şok olduklarını tabir etti.
Kahvenin libre fiyatı, ABD Başkanı Donald Trump’ın Kolombiya’ya ek gümrük vergisi uygulayabileceğine yönelik açıklamaları sonrası 3,55 dolarla tarihi tepeyi gördü.
Tarım ve Orman Bakanlığı, çikolata, kahve gibi eserlerde ilaç hammaddesi tespit edildiğini duyurdu. Bakanlık bunu yapan firmaları ifşa ederek ceza kesti. Tüm Eczacı İşverenler Sendikası (TEİS) Lideri Nurten Saydan, “İlaç etken hususu ek edilen eserler, burun kanaması, baş ağrısı, mide ekşimesi ve yanması, cilt kızarıklığı, uyku zahmeti, görme bulanıklığı, nefes darlığı ve burun tıkanıklığına neden olabilir. Bunlar halk sıhhati açısından önemli tehlikedir” dedi.