İklim krizi kakao üretimini düşürdü, çikolata fiyatlarını rekor seviyeye çıkardı

Araştırmacılar, global kakao üretiminin yaklaşık yüzde 70’ini gerçekleştiren Batı Afrika bölgesinde iklim krizinin haftalarca süren yüksek sıcaklıklara yol açtığını, hasadı olumsuz etkilediğini ve muhtemelen çikolata fiyatlarında rekor düzeylere ulaşıldığını söyledi.

KAKAO FİYATLARI ARTTI

Bölgedeki çiftçiler son yıllarda üretimin düşmesine neden olan sıcaklık, hastalık ve olağan dışı yağışlarla gayret ediyor. Düşüş, kakao ağacının çekirdeklerinden üretilen ve çikolatanın ana unsuru olan kakaonun fiyatında artışa neden oldu.

Son yayınlanan raporda, “öncelikle petrol, kömür ve metan gazı yakılmasından kaynaklanan iklim değişikliğinin, Fildişi Kıyısı , Gana, Kamerun ve Nijerya üzere yerlerde daha sık görülen yüksek sıcaklıklara yol açtığı” belirtildi.

FİLDİŞİ KIYISI VE GANA’DA BELİRGİN

Bağımsız araştırma kümesi Climate Central tarafından yapılan çalışmada, bu eğilimin bilhassa kakaonun en büyük iki üreticisi olan Fildişi Kıyısı ve Gana’da bariz olduğu tespit edildi.

Batı Afrika’daki 44 kakao üretim bölgesinden alınan bilgileri ve bilgisayar modellerini kullanan araştırmacılar, günümüz sıcaklıklarını global ısınmadan etkilenmeyen bir dünyanın ters olgusuyla karşılaştırdılar.

Araştırmacılar, bu bölgelerin kakao ağaçları için optimum kabul edilen düzeyin üzerinde, yani 32 santigrat derecenin (89,6 F) üzerinde sıcaklıklarla müsabaka mümkünlüğünü araştırdılar.

Raporda, son 10 yılda global ısınmanın, Ekim ve Mart ayları ortasındaki ana yetiştirme döneminde Fildişi Kıyısı ve Gana’da 32 santigrat dereceyi aşan üç hafta daha sıcaklıklara neden olduğu hesaplandı.

GEÇEN YIL GLOBAL ÇAPTA EN SICAK YIL OLDU

Geçtiğimiz yıl, global çapta kayıtlara geçen en sıcak yıl oldu. Tahlil edilen alanların üçte ikisinde, global ısınmanın en az 42 gün boyunca sıcaklıkları 32 santigrat derecenin üzerine çıkardığını buldular.

Araştırmacılar, “Aşırı sıcakların hasat ölçüsü ve kalitesinin azalmasına neden olabileceğini” söyledi.

VAROLUŞSAL TEHDİT

Mississippi Eyalet Üniversitesi’nden Profesör Narcisa Pricope, kakao üretim bölgelerindeki giderek artan kuraklık şartları nedeniyle eserin “varoluşsal bir tehdit” altında olduğunu söyledi.

Pricope, “Kuraklığa karşı kolektif hareket yalnızca çikolatayı kurtarmakla ilgili değil; gezegenin ömrü sürdürme kapasitesini korumakla ilgilidir” dedi.

patronlardunyasi.com

İlginizi Çekebilir:İstanbul Boğazı’nda gemi trafiği sis nedeniyle askıya alındı
share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

Beşiktaş’ın eski futbolcusu Gökhan Töre de Lapland modasına uydu
Sel felaketinin yaşandığı İspanyol halkından örnek dayanışma
ABD’den Honda’ya motor arızası soruşturması
Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu, 2025 yılında 60’ıncı yılını kutluyor, rota ve tarihler açıklandı
Massive Attack’ın Bristol’da gerçekleştirdiği festivali, müzik endüstrisinde sürdürülebilirlik için tarihi bir dönüm noktası olarak kaydedildi
Melania Trump, Jill Biden’ın Beyaz Saray’da görüşme davetini reddetti
1Xbete giriş | © 2025 |

WhatsApp Toplu Mesaj Gönderme Botu + Google Maps Botu + WhatsApp Otomatik Cevap Botu grandpashabet betturkey betturkey matadorbet onwin norabahis ligobet hostes betnano bahis siteleri aresbet betgar betgar holiganbet